在佛印山，當(dāng)茶葉邂逅蘭花

　　文/黃濂清

　　山上有佛，佛在山上。

　　佛往佛來(lái)，有痕；佛來(lái)佛往，留印。于是，這山就叫佛印山了。

　　雖然沒(méi)有泰山那樣巍峨雄壯，但也有“一覽眾山小”的氣勢(shì)與意蘊(yùn)。常常煙雨迷蒙、云霧繚繞。

　　站在孫家槽往山那邊放眼望去，漫山遍野的綠，鋪天蓋地的綠。細(xì)細(xì)觀之，這綠由密密匝匝、層層疊疊、高高矮矮的松樹(shù)、茶樹(shù)、蘭草組成。

　　松樹(shù)的綠、茶樹(shù)的綠、蘭草的綠是不一樣的，有的嫩綠，有的翠綠，有的墨綠，看畫(huà)師們能不能準(zhǔn)確區(qū)分這綠的質(zhì)地、顏色或成分了。這樣的組合，綠就有了層次感、立體感，似乎還有點(diǎn)兒矜持的配方。

　　書(shū)上說(shuō)，松濤就是松樹(shù)被風(fēng)吹動(dòng)時(shí)發(fā)出的像波濤一樣的聲音。這就奇了怪了，同樣的風(fēng)力風(fēng)勢(shì)，吹在柏樹(shù)上沒(méi)有柏濤，吹在柳樹(shù)上沒(méi)有柳濤。這佛印山的松，挺且直，慨而慷，感覺(jué)生來(lái)就是要為這茶樹(shù)遮風(fēng)擋雨、K歌伴舞的。

　　茶樹(shù)如果沒(méi)有松濤這種音樂(lè)的滋養(yǎng)與潤(rùn)澤該是怎樣一種狀況？

　　佛印山種茶始自上個(gè)世紀(jì)70年代，正是村民們“一碗米，水八瓢，一吹一個(gè)泡，一喝一條槽”食不果腹的艱難歲月。如今已發(fā)展到5000畝、年產(chǎn)茶葉270噸、實(shí)現(xiàn)銷售收入7000萬(wàn)元的規(guī)模。2014年，“三峽佛印”綠茶還斬獲第十屆國(guó)際名茶評(píng)比金獎(jiǎng)。這茶樹(shù)就成了村民們名符其實(shí)的“搖錢樹(shù)”、“儲(chǔ)錢罐”。

　　春分這天上茶山，正趕上茶農(nóng)們笑盈盈、喜滋滋地忙著采摘明前茶。這里跟畫(huà)頁(yè)、影視里不同，不僅有采茶姑娘，也有采茶大媽，還有滿臉皺紋的采茶奶奶。她們伸出大拇指與食指，像小鳥(niǎo)啄食般輕盈且靈巧地把茶枝上的芽苞銜起來(lái)，然后似乎有節(jié)奏有韻律地輕輕擲放到茶簍里。那樣兒，你怎么也看不出是生產(chǎn)勞作的舉止，而更像優(yōu)美嫻熟的舞姿。

　　我國(guó)栽種蘭草的時(shí)間可以上溯到2500年以前，孔子就曾說(shuō)：芝蘭生幽谷，不以無(wú)人而不芳。正是有了這樣的高潔與優(yōu)雅，歷朝歷代的文人墨客歌吟、頌揚(yáng)蘭花的詩(shī)文彼彼皆是，不勝枚舉。李白有“孤蘭生幽園，眾草共蕪沒(méi)”，蘇軾有“蘭生幽谷無(wú)人識(shí)，客種東軒遺我香”，還有先賢謂之“美人”、“佳人”者也，等等。

　　這佛印山，這蘭草村，巖上坎下，房前屋后，到處都能見(jiàn)到蘭草們的芳蹤、倩影，卻未曾有人知曉其栽之何人、長(zhǎng)之何年？

　　大自然用三個(gè)季節(jié)孕育一個(gè)春天。茶樹(shù)含苞露芽之日，正是蘭草吐蕊含馨之時(shí)。

　　生長(zhǎng)在佛印山的茶樹(shù)是幸運(yùn)的，一篷篷，一簇簇蘭草都圍繞在周遭，在風(fēng)的引誘和蠱惑之下，蘭香躥來(lái)躥去，鉆進(jìn)鉆出，里里外外上上下下，左左右右前前后后，全天候全方位地浸潤(rùn)、熏陶、籠罩、挾裹著剛剛露頭的芽苞……

　　有道是近朱者赤，近墨者黑。近香者焉有不香之理？據(jù)說(shuō)叫做“近香者芳”。

　　茶從云上來(lái)，自帶蘭花香。

　　我飲過(guò)諸如茉莉花茶、玫瑰花茶、牡丹花茶等品種或類型的茶了，獨(dú)獨(dú)沒(méi)有飲過(guò)蘭花茶，難道這尤物真正是此味只應(yīng)天上有，人間能有幾回嘗？

　　春天到佛印山走一走，轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)：看看新綠，聽(tīng)聽(tīng)鳥(niǎo)鳴，品品春茶，聞聞蘭香，沾沾佛氣，染染文脈……這日子，你還有什么遺憾的哩！

　?。ㄗ髡呦抵貞c市作家協(xié)會(huì)原副主席）

　　編輯：朱陽(yáng)夏

　　責(zé)編：陳泰湧

　　審核：萬(wàn)鵬